Fisch ist ein enorm vielseitiges Lebensmittel - egal ob geräuchert oder natur - heute kommt nur heimischer Fisch in die Pfanne. Zubereitet werden schmackhafte Fischgerichte kombiniert mit neuen Beilagen - eine willkommene Abwechslung auf deinem Speiseplan. Natürlich wird auch das Filetieren von Fisch Schritt für Schritt gezeigt. Zubereitet werden Kärntner Forellen und Saiblinge.
| Kursdauer: | 2 Einheiten |
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| Kursbeitrag: |
€ 20,00 Teilnehmerbeitrag |
| Fachbereich: | Gesundheit und Ernährung |
| Lernplattform | https://e.lfi.at |
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| Kursnummer: | 2-0022971 |
| Trainer/in: | Sylvia Schilcher |
| Veranstalter: | LFI Kärnten Verein |
| Mitveranstalter: | ARGE Seminarbäuerinnen |
