Dieses Webinar bietet eine kompakte und praxisorientierte Einführung in die Welt der Bio-Direktvermarktung. Es richtet sich an alle, die überlegen, ihre Produkte in Bio-Qualität direkt an Konsument:innen zu vermarkten – vom ersten Gedanken bis zur konkreten Umsetzung.
Was Sie erwartet:
• Aktuelle Zahlen und Trends in der Direktvermarktung
• Voraussetzungen und Ablauf der Bio-Zertifizierung
• Tipps für die Bio-Verarbeitung und -Kennzeichnung
• Bezugsquellen und Partnerschaften für Bio-Zutaten
• Raum für Fragen und individuelle Anliegen
| Kursdauer: | 2 Einheiten |
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| Fachbereich: | Gesundheit und Ernährung, Direktvermarktung, Biologische Wirtschaftsweise |
