Vortrag: Pflanzen - Menschen – Volksmedizin
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Chicorée, Puntarella, Catalogna und Radicchio sind die vornehmen Verwandten unseres Zuckerhutes aus Italien. Oder soll es doch ein Lollo rosso oder ein Eichblatt aus der Verwandtschaft des Originalen Grazer Krauthäupls sein? Gourmets nehmen kilometerlange Anfahrten in Kauf, wenn in Friaul der „Radicchio del mont“ aufgekocht wird. Preislich günstiger kommt bei uns in Kärnten der mindestens ebenso gesunde „Rerdlsalat“ auf den Teller. Die Familie der zungenblütigen Korbblütler hat uns eine Reihe von gesunden Wildgemüsepflanzen, Pflanzen und kulinarischen Köstlichkeiten geschenkt.
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Eckdaten:
Termin: Freitag, 21. März 2025, 19:00 bis 21:00 Uhr
Referent: Dr. Helmut Zwander
Preis: € 15,-
Anmeldung: 0463/5850-2100
Anmeldung und Information:
bei Mag. Robert Madrian
Bildungshaus Schloss Krastowitz
Tel.: 0463/5850-2100
E-Mail: robert.madrian@lk-kaernten.at
oder direkt online über folgenden Link: Workshop: Vortrag: Pflanzen - Menschen – Volksmedizin
Bildungshaus Schloss Krastowitz
Tel.: 0463/5850-2100
E-Mail: robert.madrian@lk-kaernten.at
oder direkt online über folgenden Link: Workshop: Vortrag: Pflanzen - Menschen – Volksmedizin
Kursangebot
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Vortrag: Pflanzen - Menschen - Volksmedizin
21. März 2025, 19:00 Uhr Bildungshaus Schloss Krastowitz, 9020 Klagenfurt am Wörthersee, Klagenfurt
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