Permaveggies: einmal pflanzen, mehrere Jahre beernten!

Permaveggies (mehrjährige Gemüse) geben über mehrere Jahre eine reiche Ernte und gedeihen auch auf "schwierigen" Standorten gut, also z.B. auf Plätzen mit mangelndem Licht oder kurzer Vegetationsdauer.

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Traktor mit Pflug. © Bildungshaus Schloss Krastowitz
Sie sind Stammgäste in Waldgärten und in Kombination mit Agroforstsystemen. In vielen Gärten begleiten sie die einjährigen Beetpflanzen in Randbepflanzungen oder als Partner von Obstgehölzen. Sie sind vielfältig in ihrem Aussehen und in ihrer Nutzung! Ein großer Vorteil von Permaveggies ist, dass viele v.a. im Frühling - also in der Jahreszeit, in der frisches Grün eher Mangelware ist - geerntet werden können und sind daher auch für Direktvermarkter:innen, Gemüsekistenlieferant:innen und Market gardener von großem Interesse.
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© Bildungshaus Schloss Krastowitz

Eckdaten:

  • Termin: Donnerstag, 21. Mai 2026, 9:00 bis 17:00 Uhr
  • Preis: € 105,–
  • Referentin: Mara Müller

Anmeldung:

bei Mag. Robert Madrian
Bildungshaus Schloss Krastowitz
Tel.: 0463/5850-2100
E-Mail: robert.madrian@lk-kaernten.at

oder direkt online über folgenden Link: Online-Anmeldung zu Permaveggies: einmal pflanzen, mehrere Jahre beernten!

Kursangebot

27.03.2026