01Jan

> Detail Aufzeichnung Cookinar: Essiggemüse, Chutneys und Co

Dauer: 2 Einheiten > Detail

Köstliche Vorräte aus dem eigenen Garten haltbar machen liegt wieder voll im Trend. Raffinierte Chutneys, Pestos, süß-sauer eingelegtes Gemüse, Kompotte und Röster bereichern deinen Speiseplan das ganze Jahr über und sind auch wunderbare Geschenke und Mitbringsel. Du lernst die Grundtechniken des Ko...

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01Jan

> Detail Aufzeichnung Cookinar: Gefüllte Nudeln selbstgemacht

Dauer: 2 Einheiten > Detail

Bei diesem Cookinar werden gefüllte Nudel aus verschiedenen Mehlen mit süßen und pikanten Füllungen zubereitet. Natürlich erlernst du auch das Krendeln von Nudeln.

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01Jan

> Detail Aufzeichnung Cookinar: Heimischer Fisch - frisch auf den Tisch

Dauer: 2 Einheiten > Detail

Fisch ist ein enorm vielseitiges Lebensmittel - egal ob geräuchert oder natur - heute kommt nur heimischer Fisch in die Pfanne. Zubereitet werden schmackhafte Fischgerichte kombiniert mit neuen Beilagen - eine willkommene Abwechslung auf deinem Speiseplan. Natürlich wird auch das Filetieren von Fisc...

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> Detail Aufzeichnung Webinar: Persönliche Ressourcen nutzen

> Detail

Extremwetter, stockende Vermarktung, Probleme mit den Tieren im Stall, Investitionen, dazu kommen noch die schlechte Stimmung des Partners oder Corona-Einschränkungen. Die häufige Frage: eine handfeste Gefühlskrise? Muss nicht sein, wie ein Webinar des LFI zeigt.

> Detail Bildung mit Weitblick für mehr Erfolg

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Zum Start der neuen Bildungssaison 2020/2021 wird vom LFI ein umfangreiches Angebot bereitgestellt. Gut gerüstet für Corona-Zeiten werden auch viele Online-Formate angeboten.

> Detail COOK IT MYSELF

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SEMINARBÄUERINNEN GOES ONLINE - COOKINARE AM LAUFENDEN BAND.

17Jan

> Detail Cookinar: Jahresabo 2022

Dauer: 44 Einheiten > Detail

Du willst schnell Kochen lernen oder deine Kochkenntnisse erweitern, die Seminarbäuerinnen haben dazu Online-Kochkurse, sogenannte Cookinare für dich bereit.
Schritt für Schritt wird dir bei jedem Live-Cookinar gezeigt wie das jeweilige Gericht zubereitet wird. Natürlich gibt es Informationen zur W...

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08Mär

> Detail Erlesene Topfengerichte für jeden Geschmack

Dauer: 3 Einheiten > Detail

Topfen ist ein reines Naturprodukt, deshalb kann man Topfen jeden Tag genießen bzw. vielfältig in den Speiseplan einbauen. Die wertvollen Inhaltsstoffe sind für unseren Organismus lebenswichtig, besonders das hochwertige Eiweiß und das unentbehrliche Kalzium. Vor Ort wird die Herstellung eines Süßmi...

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13Mai

> Detail Exkursion: Pflanzen - Menschen - Volksmedizin

Dauer: 4 Einheiten > Detail

Der Obere Spintikteich wurde auf Grund der landschaftlichen Schönheit und der vielfältigen Pflanzenwelt bereits im Jahr 1959 zum Naturschutzgebiet erklärt. Bei einer leichten Wanderung zum Oberen Spintikteich soll die artenreiche Pflanzenwelt dieses Gebietes vorgestellt werden.
Treffpunkt: 14:00 - P...

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> Detail Farminarreihe Exkursionen kreativ gestalten

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Sie spielen mit dem Gedanken ein Exkursionsbetrieb zu werden, fragen sich aber wie Sie Exkursionen am besten umsetzen können? Sie sind bereits ein Exkursionsbetrieb, haben aber das Gefühl es ist an der Zeit neuen Wind in Ihre Exkursionen zu bringen?