Spezialkurs Obstbau Teil 2 - Kellerwart

Bäuerliche Obstverarbeitung (Saft-, Most-, Brand-, Likör-, Essig- und Trockenobsterzeugung) in Theorie und Praxis; Gesamtdauer: Oktober bis Dezember - 6 Kursteile in Eintagesblöcken (die genauen Termine werden zu Kursbeginn festgesetzt). Nach der Prüfung im Dezember erwerben die Teilnehmer/innen die Teilnahmebestätigung "Kellerwart". Voraussetzung: Absolvierung des Baumwartekurses.