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Farm Up Talk - Podcast - Episode #3: Vom Feld in kompakte Dosis

Was sind aktuelle Food-Trends? Was bedeuten diese für die Landwirtschaft und wie können landwirtschaftliche Betriebe am Puls der Zeit bleiben? Hanni Rützler, Autorin des Food-Reports, gibt Antworten auf diese Fragen in der dritten Episode des Farm Up Talk - Podcasts. Hören Sie rein und lassen sich inspirieren!

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In der dritten Episode des Farm Up Talk - Podcasts spricht Veronika Ploner mit Hanni Rützler. Hanni Rützler erforscht seit über 25 Jahren die Zukunft unserer Esskultur, welche sie jährlich im Food-Report darstellt.  Veronika Ploner, akad. BT, ist Innovationsberaterin in der Bezirksbauernkammer Kirchdorf-Steyr in Oberösterreich. 

ZUM PODCAST

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17.01.2023
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