Almkräuter-Kurs auf der Lammersdorfer Alm
Der Kurs begann auf den artenreichen Almweiden und die Teilnehmerinnen tauchten sofort in die faszinierende Welt der Almkräuter ein. Unter der fachkundigen Anleitung von FNL-Kräuterexpertin Elisabeth Obweger erfuhren wir viel Wissenswertes über die Merkmale dieser wertvollen Almkräuter.
Gemeinsam sammelten die Teilnehmerinnen die Kräuter und verarbeiteten sie mit Achtsamkeit zu wertvollen Kräuterprodukten. Unter anderem stellten die almkräuterafinen Teilnehmerinnen ein aromatisches Kräutersalz her, formten köstliche Kräutertopfenkugeln und zauberten einen vorzüglichen Wildkräutersalat auf den Teller.
Es war eine wunderbare Gelegenheit, die Natur und die einzigartige Atmosphäre der Alm hautnah zu erleben und anschließend unsere selbstgemachten Kreationen zu genießen.
Ein herzliches Dankeschön an Elisabeth Obweger und an alle Teilnehmerinnen, die diesen Tag zu einem unvergesslichen Erlebnis gemacht haben. Wir sind dankbar für die wertvollen Erfahrungen und das gemeinsame Entdecken der Almkräuterwelt.
Gemeinsam sammelten die Teilnehmerinnen die Kräuter und verarbeiteten sie mit Achtsamkeit zu wertvollen Kräuterprodukten. Unter anderem stellten die almkräuterafinen Teilnehmerinnen ein aromatisches Kräutersalz her, formten köstliche Kräutertopfenkugeln und zauberten einen vorzüglichen Wildkräutersalat auf den Teller.
Es war eine wunderbare Gelegenheit, die Natur und die einzigartige Atmosphäre der Alm hautnah zu erleben und anschließend unsere selbstgemachten Kreationen zu genießen.
Ein herzliches Dankeschön an Elisabeth Obweger und an alle Teilnehmerinnen, die diesen Tag zu einem unvergesslichen Erlebnis gemacht haben. Wir sind dankbar für die wertvollen Erfahrungen und das gemeinsame Entdecken der Almkräuterwelt.