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Tagung Außer-Haus-Verpflegung: Neues wagen – regional, biologisch & genussvoll

Wie können wir mit neuen Ideen die Gemeinschaftsverpflegung auf ein höheres Niveau heben? Welche Rolle spielen dabei heimische Bio-Lebensmittel und die gesunde Ausrichtung von Speiseplänen? Wie beeinflusst unsere eigene Körpersprache die Gestaltung und Vermittlung von Veränderungsprozessen? Antworten darauf gibt es auf dieser Tagung in Impulsvorträgen und praxisnahen Workshops. Anmeldeschluss: 6. Mai 2025. Kosten: € 20 + € 8,70 für das Mittagessen

Kursdauer: 7,2 Einheiten
Kursbeitrag:
Fachbereich: Biologische Wirtschaftsweise

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