Online LIVE - Talk: Schule prägt Essgewohnheiten – es muss dort gelehrt werden!

Grundkompetenzen in Ernährung und verantwortungsvollem Umgang mit Lebensmittel werden heute vorausgesetzt. Daher müssen sie in der Pflichtschule verstärkt gelehrt werden. Namhafte Ernährungsexperten diskutieren über vorhandenes Ernährungswissen in der Bevölkerung, über gesundheitliche Folgen unzureichender Ernährungsbildung sowie über die Notwendigkeit der fachdidaktischen Verankerung des Schulfaches Ernährung und Haushalt in den Lehrplänen als wichtigen Teil der Grundbildung.
Die Bäuerinnen setzen sich seit Jahren für den Erhalt und die Ausweitung des Pflichtschulfaches in der Sekundarstufe I ein und werden nicht Müde kompetenzorientierte Ernährungsbildung für alle zu fordern.