> Detail Guat g’sågt, åber schlecht g’redt?

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Der ZAM-Zertifikatslehrgang widmet sich der „professionellen Vertretungsarbeit im ländlichen Raum“. Neueinstieg ab April 2021 möglich.

> Detail Gut vorbereit für den Almsommer

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(Zukünftiges) Almpersonal absolvierten ein Ausbildungsmodul an der LFS Stiegerhof!

> Detail Herzlichen Glückwunsch den neu ausgebildeten Facharbeiter/innen der Landwirtschaft 2021!!

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Geschafft! - Es ist Zeit zum Feiern! Unter diesem Motto wurden die landwirtschaftlichen Facharbeiterbriefe, für all jene die diese grundlegende Berufsausbildung im zweiten Bildungsweg absolviert haben, ausgestellt.

> Detail Impressum/AGB

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> Detail Informationsabende Außerfamiliäre Hofübergabe: Lebenswerke übergeben - Lebenswerke neu beginnen

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Am Info-Abend werden die Möglichkeiten vorgestellt, welche die Plattform "Perspektive Landwirtschaft" bietet. Ein spannender Abend für alle, die sich für eine außerfamiliäre Hofübergabe interessieren.

> Detail Innovationspreis VIFZACK geht an „Mitzii Gin“

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Platz zwei geht an die „Wurmfarm“ im Lavanttal für ihre Insektenzucht. „Bronze“ erobert der Zerza-Bauer aus dem Gailtal mit seiner kulinarischen Kartoffelvielfalt.

> Detail Innovative Themen bei der Kärntner Almfachtagung 2020

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Auftakt des heurigen Bildungsprogramms Almwirtschaft bildete am 8. Februar die Almfachtagung in Krastowitz. Mehrere interessante und innovative Themen wurden den Almbäuerinnen und Almbauern geboten.

> Detail Jetzt MEISTERIN und MEISTER werden!

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Wir leben in Zeiten ständiger Veränderungen. Zukünftige UnternehmerInnen wollen alle im Betrieb erforderlichen Anpassungs- und Optimierungsschritte der Produktionsweisen und der Betriebsorganisation rechtzeitig in die Wege leiten.

15Okt

> Detail Klassisches Brot und Gebäck

Dauer: 4 Einheiten > Detail

Der Weg vom Getreidekorn bis hin zum fertigen Gebäck: Begonnen wird in der Kornkammer, wo der Weg des Kornes verfolgt wird. Dann zur Mühle, wo das Korn zu Mehl gemahlen wird. Anschließend geht es in die Praxis: Informationen zur Sauerteigführung, eigenes Backen von Sauerteig-Brot und Handkaiser/Zöpf...

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14Okt

> Detail Klauenpflege kompakt hinschauen - erkennen - reagieren!

Dauer: 20 Einheiten > Detail

Bei der täglichen Stallarbeit werden oft erste Anzeichen von Klauenproblemen nicht richtig gedeutet oder auch übersehen. Diese Klauenprobleme führen meist zu schwerwiegenden weiteren Erkrankungen. Um selbst für gesunde Klauen sorgen zu können, bedarf es jedoch an bestimmten Grundkenntnissen, um die ...

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