Fleischwolf, Kutter, Aufschnittmaschine, Füller und Vakuumiergerät etc. richtig einsetzen und Neues kennenlernen. Aber wie funktionieren die Maschinen eigentlich? In diesem Praxiskurs geht es um den Aufbau, die Funktionsweise und die sichere Handhabung der wichtigsten Maschinen in der Fleischverarbe...
MerklisteBetriebe, die diversifzieren bzw. Tätigkeiten machen, die über die landwirtschaftliche Urproduktion hinausgehen, können sehr schnell in eine gewerbliche Tätigkeit hineinwachsen. Ein Gewerbe hat Vor- und Nachteil und muss gut überlegt werden, weil es Einfluß auf Auflagen (z.B.Betriebsstättengenehmigu...
MerklistePersonen, die Tiere schlachten und Fleisch in Verkehr bringen, müssen gemäß Tierschutzschlachtverordnung ihre Fachkenntnisse durch einen Sachkundenachweis belegen. Wer keinen entsprechenden Ausbildungsabschluss – etwa als landwirtschaftlicher Facharbeiter oder Metzger – vorweisen kann, hat mit diese...
MerklisteEin fehlerfreier Mehrfachantrag (MFA) braucht eine gute Vorbereitung. Damit Sie rechtzeitig und umfassend informiert sind, lädt die LK?Kärnten auch heuer wieder zu den MFA Auftaktveranstaltungen ein.Da die MFA Entgegennahme bereits am 2. November 2026 beginnt, finden die Informationsveranstaltungen ...
2 WEITERE TERMINE MerklisteEin fehlerfreier Mehrfachantrag (MFA) braucht eine gute Vorbereitung. Damit Sie rechtzeitig und umfassend informiert sind, lädt die LK?Kärnten auch heuer wieder zu den MFA Auftaktveranstaltungen ein.Da die MFA Entgegennahme bereits am 2. November 2026 beginnt, finden die Informationsveranstaltungen ...
MerklisteEin fehlerfreier Mehrfachantrag (MFA) braucht eine gute Vorbereitung. Damit Sie rechtzeitig und umfassend informiert sind, lädt die LK?Kärnten auch heuer wieder zu den MFA Auftaktveranstaltungen ein.Da die MFA Entgegennahme bereits am 2. November 2026 beginnt, finden die Informationsveranstaltungen ...
MerklisteSie spielen mit dem Gedanken, in die bäuerliche Vermietung einzusteigen? Oder möchten Sie Ihr Wissen rund um die Vermietung am Bauernhof auf den neuesten Stand bringen?In diesem Webinar geben Ihnen die Urlaub am Bauernhof-Fachberaterinnen der LK Kärnten,Ing. Anneliese Wachernig und Ing. Monika Huber...
MerklisteLängere Trockenphasen, Hitzeperioden, Starkregen und milde Winter verändern die Grünlandbestände. Lücken im Bestand, weniger Ertrag, andere Pflanzenbestandszusammensetzung sind oft die Folge. Wie bleibt das Grünland auch unter veränderten Klimabedingungen leistungsfähig und liefert Futter in guter Q...
MerklisteKinder und Jugendliche stehen im Mittelpunkt der Arbeit von Seminarbäuerinnen, Seminarbauern sowie Schule am Bauernhof-Anbieter:innen. Um ihnen ein sicheres und wertschätzendes Lernumfeld zu bieten, ist Kinderschutz ein wesentlicher Bestandteil unserer Qualitätsstandards. Gleichzeitig erfordert die ...
MerklisteDie Steuererklärung 2026 steht an – jetzt informieren und Steuern sparen!Auch für die bäuerliche Vermietung gelten steuerliche Vorschriften und Einkommensgrenzen. Wird eine dieser Grenzen überschritten, sind Vermieter*innen verpflichtet, selbst aktiv zu werden und ihre steuerlichen Pflichten zu erfü...
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