o Schwerpunktthemen: Erfolgreicher Folientunnelanbau, Nährstoffmanagement, Bewässerungo Betriebsrundgang durch Freiland- und Folienkultureno Offene Fragerunde und Erfahrungsaustausch
MerklisteTheorie und Praxis des Obstbaumschnittes im Sommer
MerklisteDigitale Technologien halten zunehmend Einzug in die Almbewirtschaftung: GPS, Sensorik und Apps helfen bei Tierlokalisierung, Verhaltensanalyse und Infrastrukturkontrolle. Auch Drohnen kommen zum Einsatz – etwa zur Flächenüberwachung, Tiersuche und Lastenbeförderung in schwer zugänglichem Gelände. D...
MerklisteSchönung, Klärung, Abfüllung; 2 Teile in Eintagesblöcken: 1. Kurstag: Grundlagen der Mosterzeugung(Theorie), Rohstoff Obst, Obstverarbeitung, Gärung, Kontrollen; 2. Kurstag: Stabilität des Mostes (Theorie und Praxis); der Termin für den 2. Kurs wird am 1. Kurstag mit den Teilnehmern fixiert.
MerklisteWenig Zeit, ständig die Frage „Was koche ich heute?“ und am Ende doch wieder zu viel eingekauft? Dieser Kochkurs zeigt Ihnen, wie Sie Ihren Küchenalltag einfacher, gesünder und deutlich kostengünstiger gestalten können – und das ganz praktisch am Herd.Im Kurs werden mehrere alltagstaugliche Gerichte...
MerklisteUnser Sehen begleitet uns durch jeden Moment des Alltags – meist unbewusst, aber mit großer Wirkung auf Konzentration, Haltung und Wohlbefinden. In diesem Seminar laden Maria Schmidberger (Meisteroptikerin) und Markus Pammer (Optiker und Sehtrainer) dazu ein, das eigene Sehen bewusster wahrzunehmen ...
MerklisteFermentieren ist eine alte und sehr bewährte Methode, Gemüse zu konservieren. Vitamine, Mineralstoffe und Enzyme bleiben erhalten. Zudem ist der Geschmack von Sauergemüse einzigartig intensiv und höchst aromatisch. Diese traditionelle Konservierungsmethode ist kostengünstig, sehr nachhaltig und lieg...
MerklisteLerne die faszinierende Welt der Mikroorganismen kennen und entdecke die Kunst der Fermentation in diesem praxisnahen Workshop. Ob du bereits Erfahrung mit fermentierten Lebensmitteln hast oder einfach neugierig auf gesunde Ernährungstrends bist – dieser Kurs richtet sich an alle, die mehr über mode...
MerklisteBei der täglichen Stallarbeit werden oft erste Anzeichen von Klauenproblemen nicht richtig gedeutet oder auch übersehen. Diese Klauenprobleme führen meist zu schwerwiegenden weiteren Erkrankungen. Um selbst für gesunde Klauen sorgen zu können, bedarf es jedoch an bestimmten Grundkenntnissen, um die ...
MerklisteDer Großteil der Almflächen wird in Kärnten von Agrargemeinschaften bewirtschaftet. Wie funktionieren eigentlich Agrargemeinschaften in der Praxis und welche aktuellen Herausforderungen gibt es? Welche Aufgaben hat ein Obmann? Wie ist eine Vollversammlung abzuhalten? Wie führt man ein Protokoll?An d...
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