7.15 Uhr Abfahrt Feuerwehrhaus St. Egyden, Zustiegsmöglichkeiten entlang der Strecke Weiterfahrt nach Neuhaus: Besichtigung Schloss Leifling, Familie Glawischnig, Direktvermarktung von Hadn- und Wildprodukten, mit Hadn-FrühstückMittagessen im GH Messner auf der SobothWeiterfahrt nach Bad Gam...
Merkliste.) Herstellung der speziellen Käsesorten .) Erlernen der einzelnen Prozessschritte durch praktische Umsetzung .) Vermittlung von theoretischen Grundlagen.) Information zur Kulturenauswahl und deren Stoffwechsel, etc. .) Sensorische Beurteilung bzw. eventuelle Fehleranalyse von selbsterzeugten Produk...
Hygieneschulung von zu Hause absolvieren.Unkompliziert und zu jederzeit kann im Internet die Hygieneschulung durchgeführt werden - eine bequeme und günstige Alternative zum Kursbesuch.Personen, die mit Lebensmitteln umgehen, wie Direktvermarktende und Buschenschänker/-innen, müssen regelmäßig eine H...
