Kärntner Bäuerinnen on Tour zum Bundesbäuerinnentag

In diesem Jahr feierte die Arbeitsgemeinschaft der Österreichischen Bäuerinnen ihr 50-jähriges Jubiläum unter dem Motto: "Gestalten wir Zukunft – Jetzt!“. Die LK Kärnten hat das Event zu einer spannenden 2-tägigen Reise ausgebaut.

Frühmorgens wurden von Spittal bis Wolfsberg 45 Bäuerinnen aufgelesen und bis zum ersten Zwischenstopp der Betriebsbesichtigung beim Aroniahof Kober in Ilz (Oststeiermark) mit einem Sektfrühstück verwöhnt. Am Betrieb wurden sie von den Betriebsführern Franz und Irmgard Kober herzlich und genussvoll empfangen. Auf 370 m Seehöhe betreibt das Ehepaar seit 1987 innovative und mittlerweile biologische Landwirtschaft im Gemüse-, Obst- und Ackerbau. In den Anfangsjahren hat sich der Betrieb auf die Produktion von Chinakohl spezialisiert und Pionierarbeit im Anbau von Aronia und Holunder betrieben. Mittlerweile dominiert auf der 45 ha großen Fläche, neben der Mischkultur Käferbohne-Mais, der Beerenanbau. Im arrondierten Beeren-Schaugarten konnten die Teilnehmerinnen zwischen Aronia, Holunder und Schwarzen Johannisbeer-Sträuchern viel Interessantes zum neuen Projekt Anbau von Haselnuss- und Mandeln erfahren. Die Veredelung der eigenen Erzeugnisse zu alternativen Spezialprodukten brachte die Familie rasch zur Direktvermarktung. Bereits einige Jahre vor Corona erweiterte die Familie ihren Kundenstock mit einem Onlineshop. Vor 6 Jahren wurde in einen Hofladen investiert, der von den Anrainern und vor allem den Exkursionsteilnehmern gut angenommen wird.
Franz Kober ist sich sicher, die heimische Landwirtschaft kann nur mit qualitativ hochwertigen Spezialprodukten und Kooperationen unter den Landwirten beständig erfolgreich sein. Deshalb hat er federführend vor einem Jahr einen zentralen Selbstbedienungsladen Mitten in der Marktgemeinde Ilz ins Leben gerufen. Dieser bietet den KonsumentInnen über 1000 verschiedene Produkte von 49 regionalen Produzenten und ein modernes Scan-Kassensystem.
Zum Abschluss der lehrreichen Betriebsbesichtigung gab es eine gemütliche Verkostung der veredelten Hofprodukte. Gut gestärkt erreichten die Kärntner Bäuerinnen das zweite Ausflugsziel die Wiener Innenstadt. In zwei Gruppen flanierten sie zwischen Heldenplatz, Stephansdom, Meinl am Graben und Cafè Hawelka zum Schwedenplatz. Das Highlight des Wienbesuchs war mit Sicherheit für viele die mitreißende 5-D Tourführung durch die Geschichte Wiens im TimeTravel.

Um 16:30 Uhr ging es per Bus zum eigentlichen Event der Reise zum Bundesbäuerinnentag in das 4**** Congress Center & Eventhotel PYRAMIDE in Vösendorf. Nach einer spontanen Nächtigungsverlegung konnten auch die Kärntnerinnen in den Abendempfang der niederösterreichischen Bäuerinnen mit weiteren 800 Bäuerinnen aus ganz Österreich eintauchen. Neben den Festreden der Veranstalter, Ehrengäste und der Landwirtschaftsministerin galt der Abend den bundesweiten AbsolventInnen des ZAMm-Lehrgangs der letzten beiden Jahre. Von insgesamt 99 Zertifikaten des Lehrganges „Professionelle Vertretungsarbeit im ländlichen Raum“ gingen beachtliche 27 Zertifikate nach Kärnten.
Am darauffolgenden Tag wurden die Wegbereiterinnen der vergangenen fünf Jahrzehnte und ihre Erfolge mit einem unterhaltsamen Programm und einzigartigen Ambiente wertgeschätzt. Mehr dazu unter https://www.baeuerinnen.at/ .