Cookinar: Selbstgemachte Schätze im Glas
![Selbstgemachte Schätze im Glas.](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="637" height="425" /> "Selbstgemachte Schätze im Glas.")
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Raffinierte Chutneys, Pestos, Marmeladen, würzige Öle und Essige, süß-sauer eingelegtes Gemüse, Liköre, Kompotte, Salze, die fix-fertig für die schnelle Küche zur Hand sind, aber auch wunderbare Geschenke und Mitbringsel sind. In unseren Kursen lernen Sie die Grundtechniken des Konservierens mit natürlichen Konservierungsmitteln wie Alkohol, Essig(säure), Salz und Zucker oder durch Einkochen und Sterilisieren. Seminarbäuerin Sylvia Schilcher verrät ihre Tipps und Tricks damit's sicher gelingt und freuen sich mit Ihnen, selbstgemachte Schätze herzustellen.
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Was ist ein Cookinar?
Cookinare sind spezielle Online-Kochkurse, die Live aus dem Kochstudio des LFI Kärntens übertragen werden. Die Kurse können bequem von zuhause aus über den Computer, Tablet oder Smartphone besucht und die Aufzeichnung anschließend jederzeit nochmals angeschaut werden. In jedem Cookinar wird Schritt für Schritt die Zubereitung verschiedener saisonaler Gerichte gezeigt und zudem alle wichtigen Fragen beantwortet. Die jeweiligen Rezeptblätter werden immer vor dem Cookinar zugesendet.
Info: das abgebildete Foto ist ein Symbolbild und dient der Veranschaulichung!
Info: das abgebildete Foto ist ein Symbolbild und dient der Veranschaulichung!
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Eckdaten:
- Termin: Freitag, 12. Juni 2026, 14:00 - 15:30 Uhr
- Ort: Online via Zoom - Link wird per E-Mail zugesendet
- Referentin: Seminarbäuerin Sylvia Schilcher
- Kosten: € 30,- pro Person
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Anmeldung:
beim LFI Kärnten
Tel.: 0463/5850-2500
E-Mail: office@lfi-ktn.at
oder direkt online über folgenden Link: Anmeldung Cookinar: Selbstgemachte Schätze im Glas
Information:
Simone Zini (LFI Kärnten)
Tel.: 0463/5850-2517
E-Mail: simone.zini@lk-kaernten.at
Tel.: 0463/5850-2500
E-Mail: office@lfi-ktn.at
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Information:
Simone Zini (LFI Kärnten)
Tel.: 0463/5850-2517
E-Mail: simone.zini@lk-kaernten.at
Kursangebot
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Cookinar: Selbstgemachte Schätze im Glas
12. Juni 2026, 14:00 Uhr Zoom, 9020 online,
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