Die Bioschweinehaltung stellt aufgrund wirtschaftlicher Überlegungen und stetiger Steigerung des Marktanteiles eine interessante Nische dar. Informationen zu Haltungsanforderungen, Fütterung sowie Vermarktungsmöglichkeiten und grundlegende Informationen zur Direktvermarktung von Bioschweinefleisch und Dauerwaren werden im Rahmen dieser Veranstaltung besprochen. Anmeldung: 0463/5850-5400
| Kursdauer: | 1,8 Einheiten |
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| Fachbereich: | Umwelt und Naturschutz, Biologische Wirtschaftsweise |
